Aurelia D’Este

Nombre Aurelia D’Este
Categoría Escuela de pre-primaria
Dirección Via Manicardi 18/B, San Martino in Rio (RE), Italy
Fecha comienzo huerto 2011
Descripción
  • Dimensión: 40 m2
  • Metódos de cultivo: jardín sinérgico con principios biodinámicos y de permacultura
  • En el huerto del colegio cultivan: verduras, plantas aromáticas, cereales, frutales, bayas y tubérculos
  • Actividades con los niños: replantado, cosecha, plantado en cartones, creacion de mantillo y limpieza de hierbas
  • Vinculado con el plan de estudios de la escuela: sí, con las propuestas nacionales para la infancia, y con los programas de la escuela (descubrimientos para la educación de ciencias, la vida de organismos viviendo en el suelo, experimentando con los sentidos) Las actividades de jardinería promueven la educación nutricional, porque los productos cultivados llegan a la mesa. El jardín también da la oportunidad de fomentar la interculturalidad. Además las verduras se mencionan en cuentos infantiles, historias y leyendas de todos los países. Finalmente el jardín brinda la oportinidad de construir nuevos objetos y materiales, como las ruedas de pinchos y los espantapajaros y construir retratos naturales (como los hechos por el artista Archimboldo)
  • Principales objetivos educativos del huerto:
    • ayudar a cada niño a estimular la motivación y el placer de aprender en la clase y al aire libre, sin miedo, educar al niño para que proteja el territorio cercano y no lo seque, para mantenerlo fértil para las generaciones futuras. Reconocer el sabor y el valor de las verduras de temporada, de las frutas, en valor de no malgastar la comida saludable, de cultivar plantas con principio ecológicos que respeten los ritmos y el medio ambiente.
    • Ayudar al grupo / clase a promover actitudes mas responsables y saludables y comportamientos respetuosos con los recursos naturales, esenciales para conocer la necesidad primaria de comida. Respetar los ritmos de la naturaleza y de los ecosistemas, desarrollando un interés transversal por la flora, la fauna y los sistemas locales de jardinería y agricultura. Entender que al igual que en el jardin sinergético de verduras hay una interrelacion de verduras, frutales y plantas, en la clase cada alumno debe ser valorado por su contribución unica y positiva, que con su participación, da a la clase.
Página web http://www.icsanmartinoinrio.gov.it/scuola-dellinfanzia-aurelia-deste-2/